豆腐丸子的家常做法 豆腐肉丸子的家常做法

大家好，豆腐豆腐感谢邀请，家常今天来为大家分享一下豆腐丸子的做法家常做法的问题 
，以及和豆腐肉丸子的肉丸家常做法的一些困惑，大家要是豆腐豆腐还不太明白的话 ，也没有关系，家常因为接下来将为大家分享，做法希望可以帮助到大家 ，肉丸解决大家的豆腐豆腐问题，下面就开始吧！家常

本文目录

1. 炸豆腐丸子的做法做法
2. 豆腐丸子的做法简单好吃的
3. 炸豆腐丸子怎么做法

炸豆腐丸子的做法

材料：豆腐一块 ，鸡蛋2个，肉丸淀粉少许，豆腐豆腐面粉少许，家常盐少许 ，做法味精
 、鸡精少许。

做法
：首先，把豆腐抓碎放入大碗中，然后
，放入少许精盐，壳2个鸡蛋，加入适量面粉 、淀粉的 ，倒些香油 ，朝一个方向搅拌 ，待馅上劲后 ，做锅倒油，当油温达五六成热时 ，用手抓把豆腐馅，集成丸子下入有锅中，待丸子外科微黄时 ，捞出丸子，让油升温
，待有有波浪时
，再把丸子放进去，待丸子炸酥脆后，捞出 
，丸子做好
。

豆腐丸子的做法简单好吃的

1、食材 ：豆腐2块、红萝卜半根
、鸡蛋1个、调和油适量、盐少许、酱油少许 、蕃薯粉或淀粉适量 、大蒜苗1根；

2、先把豆腐洗干净，装碗用手抓碎。

3、胡萝卜削皮后洗下先切丝，再切碎
。

4 、把碎的胡萝卜放在豆腐里。把鸡蛋打在碗里。加点盐，酱油。放入蕃薯粉或淀粉。然后用手抓均匀 。

5  、再把大蒜苗切碎放入豆腐末上。（不喜欢的也可以不放）再抓均匀。锅内放入调和油。然后把豆腐做成丸子状下锅。用筷子稍微拨一下，整个丸子炸成金黄色就好了 
。豆腐丸子就炸好出盘了 。

炸豆腐丸子怎么做法

1 、北豆腐400克、猪肉馅150克、葱10克 、姜10克
、五香粉1克 、胡椒粉少许、食盐适量、玉米淀粉20克 、食用油500克 。

2、做法：葱姜分别切末 
。切好的葱姜末和豆腐 、猪肉馅一起放入大容器中，加入五香粉、食盐 、胡椒粉抓匀3、抓匀后放入约20克淀粉，加入淀粉后再次抓匀成豆腐泥，并摔打微微上劲。左手抓起适量豆腐泥从虎口处寄出丸子 ，右手用勺子取下 。放入五成热的油锅中炸制，炸至成金黄色捞出即可。

文章分享结束 ，豆腐丸子的家常做法和豆腐肉丸子的家常做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦 ！